Дієтичні курячі котлети
(покроковий рецепт з фото)
Якщо доводиться сидіти на дієті, здається, що смачно поїсти вже не вдається. Але немає, одним з блюд, яким ви можете урізноманітнити свій раціон є дієтичні курячі котлети в домашніх умовах.
Нижче ви побачите найпростіший рецепт приготування дієтичних курячих котлет, на приготування яких у вас піде від сили годину. Котлети з курячої печінки добре подавати з картопляним пюре і тушкованими овочами.
- Печінка куряча - 0, 5 кілограма
- Яйце - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Сіль - 1/2 чайних ложки
- Чорний перець - 1/4 чайних ложки
- Борошно пшеничне - 3-4 Ст. Ложок
- Масло rafinirovannoe - За смаком
Печінка очищаємо від плівки і моєму в холодній воді.
Цибуля чистий, моєму в холодній воді і нарізаємо дрібними шматочками.
Печінка подрібнюємо в блендері або м'ясорубці.
Додаємо в неї цибулю, перець, сіль, борошно. Все перемішуємо до однорідності маси. Сковорідку змащуємо маслом, і викладаємо на неї печінку шматочками. Обсмажуємо з кожного боку близько 5 хвилин.
Подаємо страву до столу.
