Десерт на швидку руку
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 10 хв.
Буває, що ось прямо тут і зараз хочеться чогось солоденького! Але набивати шлунок магазинними"хімічними" солодощами в дусі баунти, снікерсів і іншого - це, звичайно, не справа. Є вихід!
Опис приготування:
Такий десерт готується буквально за кілька хвилин, однак доведеться ще хвилинок 5-10 почекати, поки він буде охолоджуватися. Подавати його можна з улюбленими фруктами або ягодами, присипавши какао-порошком і / або полив трохи медом або улюбленим сиропом. Загалом, мій рецепт, як приготувати десерт на швидку руку, не раз вам ще стане в нагоді, так що раджу запам'ятати!
- Rikotta - 450 грам
- Кавовий лікер - 1/4 склянки (у мене Kahlua)
- Мед рідкий - 1/4 склянки
- Какао-порошок - За смаком
- Фрукти або ягоди - За смаком (для прикраси)
1
Викладаємо в невелику глибоку ємність сир"Рикотта" .
2
До нього вливаємо кавовий лікер і мед.
3
Все як слід перемішуємо і викладаємо в невеликі креманки або стаканчики (в залежності від того, в чому будете подавати десерт).
4
Накрийте чимось (наприклад, харчовою плівкою) і поставте в холодильник або морозильну камеру для застигання (на пару хвилин буквально).
5
Подаємо, прикрасивши фруктами або ягодами.
