Цукерки «Сало в шоколаді»
(покроковий рецепт з фото)
Якими тільки не бувають національні страви! Часом вони здаються просто ну дуже дивними, а деякі з вже набули популярності. Спробуємо повторити відомий, але все ще досить незвичайний рецепт.
Прочитайте про те, як приготувати цукерки "сало в шоколаді" . Спочатку я думала, що це блюдо - всього лише чийсь жарт. Але немає, в Україні продається такий десерт в магазинах. Можна привозити його в якості делікатесу, а можна зробити його самим. Рецепт не такий вже складний, а інгредієнти доступні і недорогі.
- Сало - 50 грам
- Вершкове масло - 50 грам
- Шоколад темний - 65 грам
- Волоський горіх - За смаком
- Кориця мелена - За смаком
Сало нітрит на дрібній тертці.
Скачайте сало в маленькі кульки. Приберіть їх в морозилку хвилин на 30.
На водяній бані розтопіть шоколад з вершковим маслом. В кінці додайте корицю. Перемішайте.
Тепер кульки з сала умочіть в шоколадну глазур. Приберіть цукерки в морозильну камеру до повного заморожування.
Можете зробити цукерки з волоським горіхом, затоку сало глазур'ю в маленьких чашечках. Приємною дегустації!
