Бурякові цукерки
(покроковий рецепт з фото)
Хочу запропонувати вам приготувати пісні бурякові цукерки. Солодкість таким цукеркам надає мед. Тому вони не тільки смачні, але і дуже корисні. Підійдуть для дітей і дорослих.
Цукерки виходять дуже смачні і ситні. Подати їх можна до чаю або кави. А зберігати, найкраще, в холодильнику. Пригощайтеся!
- Буряк - 200 грам (варена)
- Льняна мука - 2-3 Ст. Ложок
- Мед - 2 Ст. Ложки
- Чорнослив - 60 грам
- Горіхи - 100 грам
Буряк відваріть, остудіть і натріть на дрібній тертці.
Додайте до неї лляну борошно і мед.
Чорнослив запарьте в окропі на кілька хвилин. Потім дрібно наріжте і додайте до буряка. Все добре перемішайте.
З бурякової маси скачайте невеликі кульки і обваляйте в мелених горіхах.
Приємного чаювання!