Рецепт Бозбаш в мультиварці фото

Бозбаш в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Вірменська кухня , Кавказька кухня
М'ясо
Рецепти для схуднення
На обід , На вечерю , На святковий стіл
Гарячі страви
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 20 хв.

Прекрасне вірменське блюдо тепер і в мультиварці. Просто, смачно і ситно - з рецептом Бозбаш в мультиварці ви зможете готувати його легко і швидко прямо зараз. Дивимося рецепт!

Опис приготування:

Для приготування Бозбаш в мультиварці нам знадобиться середня курка. Попередньо ріжемо її на порційні шматки. Якщо немає курки, то просто використовуємо ніжки або чверті. Так як страва традиційно вірменське, то спецій теж не шкодуйте. Бозбаш виходить дуже наваристим, я навіть гарнір не роблю до нього.

  • Курка - 1 штука
  • Картопля - 5-6 штук
  • Цибуля - 2 штуки
  • Помідори - 3 штуки
  • Томатна паста - 2 Ст. Ложки
  • Вершкове масло - 200 грам
бозбаш в мультиварці - фото крок 1
Для початку на сковорідці обсмажуємо цибулю.
бозбаш в мультиварці - фото крок 2
До цибулі додаємо томатну пасту і дрібно порізані помідори.
бозбаш в мультиварці - фото крок 3
Тушкуємо хвилин 5, а потім перекладаємо в чашу мультиварки.
бозбаш в мультиварці - фото крок 4
Шматки курки натріть сіллю і перцем, обсмажте трохи на сковороді.
бозбаш в мультиварці - фото крок 5
Перекладаємо курки в мультиварку до цибулі, заливаємо холодною водою і ставимо режим"Суп" з 30 хвилин.
бозбаш в мультиварці - фото крок 6
Після сигналу додаємо картоплю і знову ставимо режим"Суп" . Варимо до готовності картоплі.
Наш бозбаш в мультиварці готовий. Смачного!

Схожі рецепти