Баранина в мультиварці «Redmond»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5
Час приготування: 3 г. 0 хв.
Якщо у вас в господарстві є мультиварка «Редмонд», вам крупно повезло. Так як з її допомогою можна приготувати чудове блюдо - баранину в маринаді з ківі. Пробуйте!
Опис приготування:
Незвичайна і смачна баранина виходить в мультиварці «Редмонд». Секрет - в маринаді з ківі. Щоб її приготувати, подрібніть цибулю, часник і ківі, змішайте з соком лимона, сіль і poperčite. Покладіть промите м'ясо в пакет, засипте маринадом і залиште в холодильнику на 12 годин маринуватися. Потім видаліть маринад, загорніть баранину в фольгу і покладіть в мультиварку запікатися. Готуйте в режимі «Випічка» 1 час. При цьому через 15 хвилин після старту програми відкрийте кришку і розгорніть фольгу. Подавайте на стіл з картопляним пюре або гречаною кашею. Смачного!
- Баранина - 800 грам
- Ківі - 4 штуки
- Цибуля - 1 штука
- Лимон - 1 штука
- Часник - 2 зубчики
- Сіль, перець - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Подрібніть часник.
Поріжте цибулю.
Ківі наріжте кубиками.
Змішайте часник, цибуля і ківі, додайте сіль, перець і сік лимона.
Баранину помийте, покладіть в поліетиленовий пакет і висипте маринад. Закрийте пакет і добре струсіть, щоб маринад рівномірно розподілився по м'ясу.
Надішліть в холодильник маринуватися на 12 годин.
Потім вийміть м'ясо з маринаду.
Загорніть в 2 шару фольги.
Покладіть баранину у фользі в мультиварку.
Увімкніть режим «Випічка» на 1 час. Через 15 хвилин розгорніть фольгу. Готове м'ясо можна використовувати як закуску. Воно відмінно доповнить картопляне пюре або гречану кашу.
