Равіолі подаються під яким-небудь соусом. Просто подати сметану і кетчуп абсолютно неприпустимо, це вже будуть не равіолі, а просто вареники. Зробимо равіолі зі шпинатом у вершковому соусі! Равіолі зі шпинатом у вершковому соусі - вегетаріанське блюдо, але від цього воно не менш смачне. В рецепт равіолі йде овечий або козячий сир, бажано, щоб він...
Читати далі