Брускетта

• 2016-02-09

У наш час кухні світу тісно переплітаються один з одним. Традиційні інгредієнти стають доступнішими, і тому можна пробувати нові поєднання. Наприклад, давайте спробуємо змішати Азію і Європу.У рецепті описано, як приготувати брускетту в азіатському стилі. Зі звичного тут залишився хліб, помідори і шпинат, до яких додався солоно-солодкий соус. Так...

• 2014-10-19

Брускетти - це найулюбленіша закуска в Італії або Іспанії. Вона являє собою основу з хліба, на яку кладуть всілякі інгредієнти, приправляючи все оливковою олією і спеціями.Для цієї страви вам знадобиться свіжий шпинат і чіабатта. При бажанні її можна замінити на звичайний багет. Також замість рікотти багато хто використовує інші вершкові або піка...

• 2014-10-06

Брускетти - традиційне Італійську страву. Це закуска, подана на скибочках підсушеного багета. Блюдо цікаве, просте, але цілком здатне прикрасити й урізноманітнити навіть святковий стіл! Брускетта - закуска дуже універсальна, т.К. За основу тут беруться скибочки обсмаженого хліба, на які викладаються різного виду начинки. У нас Брускетта з справжн...