Відмінна ідея для сімейного чаювання! Рулет з пісочного тіста з повітряним безе і горіхами. Готується просто і швидко - переконайтеся самі! Охолоджені білки для безе ретельно відокремлюють від жовтків і збивають спочатку до м'яких піків. Потім, потроху підсипаючи дрібний цукор, збивають до жорстких піків і повного розчинення цукру. Для проби розі...
Читати далі