Запіканка з сиру
(покроковий рецепт з фото)
Смачна сирна запіканка - це відмінний сніданок, полуденок, перекус з чаєм або кавою. Зробити таку дуже просто, а головне - вона дуже смачна. Розповідаю, як приготувати запіканку з сиру.
Приготувати запіканку можна всього з 3-х компонентів. Якщо у вас є бажання, її можна урізноманітнити фруктами, ягодами, горіхами і сухофруктами. До столу вона подається обов'язково вже остигнула. Дуже смачно їсти запіканку з киселем.
- Яйця - 3 штуки
- Сир - 0, 5 кілограма
- Згущене молоко - 350 мілілітрів
1
Сир викладіть в чашу міксера, трохи збийте його на низьких оборотах. Якщо міксера немає, то перетріть сир через сито.
2
Влийте до сиру половину згущеного молока, а потім вбийте курячі яйця і перемішайте.
3
Влийте половину банки згущеного молока і ще раз перемішайте.
4
Форму для випікання застеліть пергаментом або змастіть шматочком вершкового масла, вилийте в неї приготовлену сирну масу.
5
Випікайте в розігрітій до 160 градусів духовці близько 45 хвилин, стежте за консистенцією.
6
Готову запіканку дістаньте з духовки і залиште в формі для охолодження, потім перекладіть в тарілку і подавайте.
