Запечені шматочки свинини
(покроковий рецепт з фото)
Таке блюдо ідеально підійде в якості основного до будь-якого святкового столу, а готується воно дуже просто. Соковиті шматочки свинини запікаються в духовці з ананасами під хрусткою сирною скоринкою.
Свинину нарізаємо порційними шматочками, злегка відбиваємо, солимо і перчимо. Зверху викладаємо кільця ананаса і присипаємо тертим сиром. Запікаємо м'ясо в духовці приблизно 40 хвилин. На гарнір добре підійде картопляне пюре або макарони. Хай щастить!
- Свинина - 500 грам (корейська)
- Сир твердий - 300 грам
- Ананас консервований - 6-7 штук (кільця)
- Сіль і перець - За смаком
Свинину нарізаємо порційними шматочками, кожен з яких злегка відбиваємо і викладаємо у форму для запікання. Солимо і перчимо до смаку.
Зверху викладаємо колечка ананаса.
Присипаємо тертим сиром і відправляємо блюдо запікатися в духовку на 40 хвилин. Температура 180 градусів.
Смачного!
