Закуска з сиру з зеленню
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 15 хв.
Закуска з сиру з зеленню має пікантний смак і свіжий аромат. Готується з доступних продуктів, які можна завжди купити.
Опис приготування:
Багато хто звик, що з сиру можна приготувати тільки десерти. Сьогодні вашій увазі пропоную гостренькі закуску з сиру з зеленню. Для рецепта візьміть смачний жирний сир, часник, кріп і сметану. Сметану при бажанні замініть йогуртом.
- Сир - 300 грам
- Часник - 1-2 зубчиків
- Петрушка - 3 грами
- Кріп - 2 грами
- Сметана або йогурт - 2 Ст. Ложки
- Сіль - - За смаком
1. Підготуйте продукти за списком.
2. У миску складіть сир і змішайте зі сметаною. Вийде м'яка маса як крем. Добре, коли сир жирний, закуску можна буде просто намазувати на хліб.
3. Додайте дрібно посічену зелень, знадобиться кріп і петрушка. При бажанні додайте кінзу або селера, якщо любите.
4. Видавіть часник через прес.
5. Перемішайте закуску, спробуйте на сіль, якщо треба, підсолити.
6. Готову закуску подавайте відразу до столу. При бажанні намащуйте на житній хліб або викладайте в тарталетках як закуску для гостей, буде смачно. Смачного!
