Вівсяне печиво з шматочками шоколаду
(покроковий рецепт з фото)
Прекрасне печиво до чаю або кави. Рекомендую простий рецепт вівсяного печива з шматочками шоколаду.
Вівсяне печиво своїми руками - це просто і дуже смачно. Для приготування я беру ніжні вівсяні пластівці, шоколадну круглу крихту, горішки (волоські або інші будь-які), а також трохи родзинок (суто за бажанням). Дивимося далі рецепт.
- Олія - 200 грам
- Цукор - 200 грам
- Яйця - 2 штуки
- Ванільна есенція - 1 Чайна ложка
- Борошно - 1, 5 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Шоколадна крихта, горіхи, кокосова стружка - За смаком
- Вівсянка - 1 Склянка
Змішали разом гарненько розм'якшене масло і цукор.
Додаємо яйця і ванільну есенцію (можна цукор ванільний).
Окремо змішуємо борошно, соду і трошки солі. Замість соди можна взяти розпушувач. Потім змішуємо все з цукрово-масляною сумішшю.
Беремо вівсянку, горішки, стружку, шоколадну крихту і все, що вам ще завгодно.
Додаємо в тісто, перемішуємо і даємо настоятися хвилин 30.
Потім сформуйте печиво мокрими руками, викладіть на пергамент і відправте в духовку хвилин на 15-20. Дивіться, щоб не підгоріли.
Ось вівсяне печиво з шматочками шоколаду і готово. Подаємо з молоком або кавою. Смачного!
