Торт з варення

Торт з варення
Кількість порцій: 8-10 Час приготування: 3 г. 40 хв.
Якщо ви любите радувати родину і гостей домашньою випічкою, то хочу запропонувати вам на замітку дуже цікавий варіант, як приготувати торт з варення з ніжним кремом. Не тільки смачний, але і красивий.

опис приготування:

Це досить простий, але при цьому вельми вишуканий тортик. Варення ви можете вибрати будь-який, яке вам до душі. Що ж стосується крему, то він швидше за доповнює і відтіняє смак. Якщо ви хочете приготувати більш простий варіант, то можна обійтися і без нього. Такий десерт точно не залишиться без уваги!

  • яйце— 6 штук(1 цілком + 5 білків)
  • ванільний екстракт— 1 Чайна ложка
  • кокосовий екстракт— 1 Чайна ложка(по бажанню)
  • борошно— 2 склянки(приблизно)
  • цукор— 3/4 склянки
  • Рахрихлітель— 1 Чайна ложка
  • Вершкове масло— 250 грам(навпіл в крем і тісто)
  • сіль— 1 щіпка
  • Крем-сир— 250 грам
  • Цукрова пудра— 1/2 склянки
  • варення— 1 Склянка
Торт з варення - фото крок 1 1. У глибоку миску надішліть яйце і 5 білків. Додайте щіпку солі і збийте вінчиком.

Торт з варення - фото крок 2 2. У просіяне з розпушувачем борошно додайте вершкове масло, нарізане невеликими шматочками.

Торт з варення - фото крок 3 3. Для аромату в тісто додайте ванільний і кокосовий (або будь-який інший) екстракт. Викладіть яйця і збийте тісто до однорідності.

Торт з варення - фото крок 4 4. Викладіть в дві жароміцні форми, змащені маслом, розділивши тісто навпіл. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку.

Торт з варення - фото крок 5 5. Випікайте коржі хвилин 25-30. Після перекладіть на решітку і остудіть.

Торт з варення - фото крок 6 6. Для приготування крему з'єднайте розм'якшене вершкове масло з крем-сиром.

Торт з варення - фото крок 7 7. Додайте цукрову пудру, продовжуючи збивати.

Торт з варення - фото крок 8 8. Для пікантності рекомендую додати в крем трохи соку лимона або щіпку лимонної кислоти. Але це не є обов'язковим.

Торт з варення - фото крок 9 9. Остиглі коржі розрізати навпіл уздовж. промажьте варенням. В даному випадку це малина.

Торт з варення - фото крок 10 10. Зверху тонким шаром розподіліть частина крему.

Торт з варення - фото крок 11 11. І, повторивши шари, зберіть тортик. Залишками крему промажьте верх і боки.

Торт з варення - фото крок 12 12. Перед подачею дайте тортика настоятися мінімум 3-4 годину. Прикрасити його можна свіжими ягодами, горішками, кокосом або тертим шоколадом.
Приємного чаювання!

Схожі рецепти

Вівсяне шоколадне печиво без випічки

Вівсяне шоколадне печиво без випічки

Бажаєте приготувати чудове вівсяне шоколадне печиво без випічки? Ось вам хороший і простий рецепт даного десерту, який так люблять діти. Та й дорослі не проти поїсти, якщо чесно! опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування вівсяного шоколадного печива без випічки. Печиво готуєт...

читати далі
М'ясо по-французьки зі сметаною

М'ясо по-французьки зі сметаною

Для тих, хто не їсть майонез, але любить запечені в духовці страви, пропоную відмінний альтернативний варіант — рецепт приготування м'яса по-французьки зі сметаною, картоплею і помідорами. опис приготування: Досвідчені господині знають, що приготувати м'ясо по-французьки зі сметаною в домашніх...

читати далі
Салат «Петушки» з куркою і помідорами

Салат «Петушки» з куркою і помідорами

Як приготувати салат "; Петушок" з куркою і помідорами, будете тепер знати і ви. Готується він легко, і є можливість спробувати себе в ролі декоратора, пофантазувати, прикрасити новорічний салат. опис приготування: Дуже оригінальний салат. Він не тільки святково гарний, але і відрізняється див...

читати далі
Суп гороховий в мультиварці

Суп гороховий в мультиварці

Порадуйте себе насиченим, густим і ароматним гороховим супом! Ну а мультиварка допоможе вам в приготуванні і заощадить час. опис приготування: Гороховий суп завжди був невід'ємним елементом традиційної російської кухні. І правда, хто відмовиться від тарілочки наваристого супу, звареного на коп...

читати далі
Засолка болгарського перцю

Засолка болгарського перцю

Одного разу я ризикнула засолити болгарський перець на мою любімомму рецептом солоних огірків. Вийшло навіть краще, ніж я очікувала. Перець вийшов хрустким, ароматним і дуже смачним. Спробуйте і ви! опис приготування: Рецептів приготування солоного перцю в інтернеті я знайшла багато, але жоден...

читати далі