Торт «локомотив»
(покроковий рецепт з фото)
Дитячі тортики завжди хочеться зробити не тільки смачними, але і цікавими для дитини. Торт "локомотив" саме така солодка іграшка, яку смачно, приємно і весело є. Спробуйте самі!
Для випічки бісквіта торта "локомотив" в рецепті вказана подвійна порція, тому тісто можна готувати і випікати в два прийоми. Бісквітне тісто вимагає ніжного ставлення. Його не можна замішувати міксером, а також вже готове трясти. Воно може осісти і замість пишного бісквіта ви отримаєте щільну підошву. Харчових барвників зараз продається велика кількість, так що проблем з прикрасою паровозика у вас не буде. Успіхів і приємного апетиту!
- Яйце - 12 штук
- Цукор - 2 склянки
- Борошно - 2 склянки
- Розпушувач для тіста - 10-15 грам
- Вершки - 400 мілілітрів (крем)
- Вершкове масло - 500 грам (крем)
- Цукрова пудра - 160 грам (крем)
- Олія - 200 грам
- Згущене молоко - 400 грам
- Харчові барвники - За смаком

Яйця збити з цукром в піну.

Додати борошно змішане з розпушувачем і обережно замісити тісто.

Підготувати формочки для випічки торта.

Випекти двома партіями бісквіт.

Збити вершки для прослаіванія торта всередині.

Збити масляний крем, розділити на частини і додати харчові барвники для прикраси торта.

З випеченого бісквіта зібрати паровозик.

Прикрасити торт різнобарвним кремом.