Суп з селери черешкові
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 45 хв.
Суп з селери черешкові навіть з куркою дуже дієтичний і корисний. Безперечна користь селери робить суп"правильним" і приємним.
Опис приготування:
Суп з селери черешкові - це дуже смачний і, в той же час, корисний суп. Інгредієнти гранично прості, процес приготування теж нехитрий, а суп виходить - і ситний, і смачний, і поживний. Сподіваюся, рецепт вам сподобається. Удачі в приготуванні!
- Селера - 5 штук (стебел)
- Картопля - 3 штуки
- Цибуля - 1 штука
- Окорочок - 2 штуки
- Зелень - 1 штука (пучок)
- Сіль, перець - 1 За смаком
Овочі почистити, стегенця помити, обсушити.
Зварити бульйон з стегенець, готове м'ясо порізати.
Картоплю порізати кубиками, додати в бульйон.
Овочі обсмажити в олії 5 хвилин.
Овочі додати до бульйону, варити 7 хвилин. Порізати зелень, всипати в суп. Додати курку. Настояти 10 хвилин. Смачного!
