Суп з перловкою в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Суп з перловкою в мультиварці - це не тільки смачне, але і дуже корисна страва. Приготуйте супчик за цим рецептом, і ваші близькі обов'язково оцінять його по достоїнству!
Приготувати суп з перловкою в мультиварці в домашніх умовах зовсім не складно. Скористайтеся цим рецептом супу з перловкою в мультиварці, і у вас обов'язково все вийде!
- Перловка - 1 Склянка
- Цибуля - 1 штука
- Картопля - 3 штуки
- Морква - 1 штука
- Гриби - 300 грам (білі або печериці за смаком)
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки (для смаження)
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Лук очистити, дрібно нашаткувати ножем. Морква вимити, очистити, натерти на крупній тертці.
На дно мультиварки налити рослинне масло. У чашу мультиварки закласти овочі і обсмажувати 10 хвилин в режимі «Жарка».
Потім, коли овочі обсмажені, додаємо до них перловку, гарненько перемішуємо, щоб масло нагодована крупу.
Картопля вимити, очистити, порізати кубиками або соломкою за бажанням.
Потім додати картоплю в чашу мультиварки, посолити і поперчити за смаком.
Гриби вимити, порізати. Додаємо їх також в чашу мультиварки.
Заливаємо все інгредієнти гарячою водою. Обсяг приблизно 2-2.5 L. Готуємо суп 40-60 хвилин в режимі «Варка».
Після того, як супчик готовий, даємо йому настоятися хвилин 10-15, розливаємо по тарілках і подаємо до столу. Смачного!
