Суп-пюре картопляний з куркою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 30 хв.
Готуємо ситний суп з ніжною курочкою за рецептом. Ідеально з грінками на обід: легко, але поживно.
Опис приготування:
Для приготування супу-пюре картопляного з куркою нам потрібно взяти вже готову курку: запечену або курку-гриль. Раджу ще взяти куркуму - вона додасть дуже позитивний, яскравий жовтий колір. Із зелені у мене був лук і петрушка.
- Картопля - 5 штук
- Цибуля - 1 штука
- Курка - 300 грам
- Зелень - За смаком
- Вершкове масло - 50 грам
- Спеції - За смаком
Відправляємо варитися картоплю.
Як тільки картопля розвариться, додайте куркуму і обсмажену цибулю.
Подрібніть зелень, курку теж поріжте на шматочки.
Робимо за допомогою блендера суп-пюре.
Готовий суп-пюре картопляний з куркою подаємо з зеленню і куркою. Смачного!
Готовий суп-пюре картопляний з куркою подаємо з зеленню і куркою. Смачного!
