Сухарі на сковороді
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Що може бути кращою закускою до пива, ніж хрусткі сухарики, зроблені своїми руками! Запам'ятовуємо рецепт сухарів на сковороді і робимо закуску самі.
Опис приготування:
Коли багато в будинку хліба і вам не хочеться, щоб він пропадав, тоді наробити сухарів - це відмінна можливість уникнути такої неприємності. Та й самі сухарі можна додавати до супів, салат, або просто подавати до пива. Для приготування сухарів на сковороді я вибираю житній хліб - сухарики з нього виходять найсмачнішими. Дивимося рецепт з фото.
- Буханець житнього хліба - 0, 5 штуки
- Часник - 2 зубчики
- Сіль - 1 Ст. Ложка
- Чорний перець - 1 щіпка
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
Приготуйте інгредієнти.
Ріжемо хліб кубиками по 2 см.
Часник чистим.
Часник подрібнюємо, можна придушити в чеснокодавке.
Хліб пересипаємо сіллю, перцем і часником.
Сковороду розігріваємо і змащуємо маслом.
Тепер на слабкому вогні смажимо наші сухарики, постійно помішуючи, протягом 20-25 хвилин. Вони повинні стати хрусткими.
От і все!
Готові сухарі на сковороді подаємо з зеленню до пива. Смачного!
Готові сухарі на сковороді подаємо з зеленню до пива. Смачного!
