Сніданок в Tartalettes з semgoy
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Досить незвичайна, але дуже смачна закуска в тарталетках з сьомгою в домашніх умовах готується дуже просто - не докладаючи особливий зусиль, можна зробити святкову закуску! Ніжно і вишукано!
Опис приготування:
Хочу розповісти, як приготувати закуску в тарталетках з сьомгою! такі красиві кошики стануть справжньою окрасою столу, а враховуючи, що вони ще й смачні до божевілля - вам точно варто їх спробувати! смачно, ніжно і дуже смачно - рекомендую!
- Сьомга копчена - 100 грам
- Вершковий сир - 150 грам
- Сир твердий - 50 грам
- tartalettes - 30 штук
- Яйце - 1 штука
- Рукола - 2 штуки(2 список )
- Кріп - 1 За смаком
- Перець - 1 За смаком
- Сіль - 1 За смаком
1. Сьомгу попередньо заморозимо - це потрібно для того, щоб потім нарізати її ось такими тонкими пластинками, майже що стружкою. Викладаємо в салатницю.
2. Яйце окремо збиваємо з сіллю, вливаємо цю суміш до риби, додамо вершковий сир і перемішати до однорідності. Сюди додамо подрібнені рукколу і кріп, а також спеції за смаком.
3. Заповнюємо цією сумішшю тарталетки, зверху посипаємо тертим твердим сиром. Відправляємо їх запікатися при 200 градусах в духовці.
4. Ось така вийшла краса! Смачного!
