Сніданок чемпіона
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 20 хв.
Готувати яєчню на сніданок - улюблена чоловіча традиція, яка успішно втілена в рецепті сніданку чемпіона, адже то кількість білка, яке тут міститься, гідно їх титулу. Пробуємо?
Опис приготування:
Простий, але ситний рецепт сніданок чемпіона дуже сподобається чоловікам. Адже для більшості з них яєчня з різними видами м'яса, копченого сала, сосисок - улюблений варіант сніданку. З таким блюдом завжди гармоніюють овочі (особливо помідори, а також зелень). Але все-таки головне в ньому - це поєднання м'ясних інгредієнтів і яєць, приготованих на одній сковороді. Звичайно, є безліч варіантів приготування яєчні на сніданок, але цей найбільш оптимальний і займає мінімум дорогоцінного ранкового часу.
- Куряче яйце - 4 штуки
- Томати - 1 штука
- Плавлений сир - 30 грам
- Свіжа петрушка - За смаком
- Шинка - 500 грам
1. Наріжте соломкою свинячий копчений балик або шинку. Розігрійте пательню. Влийте трохи рослинного (соняшникової) масла.
2. Викладіть в сковорідку шматочки нарізаної Баликової м'якоті або шинки.
3. Помішуючи м'ясну заготівлю, злегка підсмажте її на сильному вогні. Зробіть вогонь слабкіше. Вбийте в ту ж сковорідку яйця.
4. Наріжте тонкими шматочками платівку плавленого сиру (можна з беконом) і зелень.
5. За хвилину до завершення смаження яєць викладіть на сковорідку шматочки сиру. Накрийте кришкою. Через 30 секунд вимкніть вогонь. Дайте яєчні потомитися під кришкою ще секунд 30.
6. Наріжте помідори. На тарілку викладіть яєчню. Посипте все зеленню. Поруч з нею викладіть помідори. Тепер, коли ви знаєте, як приготувати сніданок чемпіона, порадуйте своїх чоловіків цим ситним сніданком. Смачного!
