Смачний сирний крем
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5
Час приготування: 10 хв.
Ідеальний сирний крем, який можна використовувати в якості начинки для випічки будь-якої складності. Крем готується на основі сиру, яєць і сметани. Також можна додавати свіжі ягоди або фрукти!
Опис приготування:
Тут ви дізнаєтеся, як приготувати смачний сирний крем. Він готується з перетертого зі сметаною і цукром сиру. Також додаються яйця і ванільний екстракт для аромату. Готовий крем слід зберігати в холодильнику, накривши його харчовою плівкою. Хай щастить!
- Сир - 500 грам
- Яйця - 2 штуки
- Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
- Чорниця - 220 грам (або інші ягоди і фрукти)
- Цукор - 5 Ст. Ложок
- Крем - 3 Ст. Ложки
Сир перетріть через сито, додайте цукор, сметану і ванільний екстракт. Перемішайте.
Vbivaem яйця. Ретельно перемішуємо масу міксером до однорідності. Накриваємо крем плівкою і прибираємо в холодильник.
Перед використанням крему можете додати в нього будь-які ягоди, наприклад, чорницю. Смачного!
