Сирна запіканка з шпинатом
(покроковий рецепт з фото)
Про користь сиру не говорив тільки ледачий. Але, на жаль, наші діти, яким сир просто необхідний, не завжди його їдять. Приготуйте таку запіканку, сподіваюся і вам і дітям вона сподобається.
Така запіканка готується дуже просто і швидко. Для 10 хвилин ви замішує сирну масу зі шпинатом, а інше за вас зробить духовка. Якщо ви хочете, щоб страва була якомога менш калорійним, то беріть сир і сметану низької жирності. Запіканка виходить незвичайно ніжною, смачною і корисною. Дуже схожа на суфле.
- Сир - 300 грам
- Куряче яйце - 1 штука
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Борошно пшеничне - 3 Ст. Ложки
- Шпинат - 200 грам
- Сіль - За смаком
Підготуйте інгредієнти для приготування запіканки.
Сир викладіть в миску.
Додайте яйце.
Додайте сметану.
Збийте блендером сир з яйцем і сметаною до кремової консистенції.
Всипте сіль, борошно і перемішайте.
Шпинат помийте, наріжте і викладіть в миску з сирною масою.
Перемішайте сирну масу зі шпинатом.
Форму для запікання змастіть маслом і викладіть сирну масу зі шпинатом.
Готуйте запіканку в духовці при температурі 175-180 градусів протягом 40-45 хвилин.
Сирна запіканка з шпинатом готова. Смачно, як в теплом, так і в холодному вигляді.
