Сирна запіканка з маком
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
На ситний сніданок відмінно підійде сирна запіканка з маком, яка готується в духовці або мультиварці за традиційним рецептом. Тут немає нічого складного, з цією стравою впорається будь-який.
Опис приготування:
Якщо гості на порозі, а у вас є сир і ви не знаєте, що подати до чаю, то дивіться, як приготувати сирну запіканку з маком. Вона стане відмінним рішенням. Запіканка по цьому рецепту готується з будь-якою начинкою і виходить дуже смачною.
- Сир - 500 грам
- Мак - 100 грам
- Яйця - 4 штуки
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Цукор - 5 Ст. Ложок
- Сіль - 1 Щепоток
- Вершкове масло - 20 грам
1. Zamachivaem Mak 20 хвилин. Тепер нам потрібно збити яйця з цукром і сіллю. Можна додати ванілін за смаком.
2. Потім додаємо сир, мак і борошно. Замішуємо тісто.
3. Виливаємо отриману масу в підготовлену форму, зверху викладаємо вершкове масло невеликими шматочками і відправляємо нашу форму в духовку на 25 хвилин при 170 градусах.
4. Коли запіканка приготується, їй потрібно дати"відпочити" , після чого теплу витягнути з форми. Я завжди застеляють форму пергаментним папером, тому витягувати з форми мені легко (я беру за краї паперу і витягаю на дошку).
5. Нарізаємо і подаємо до столу. Таку сирну запіканку з маком можна полити згущеним молоком, джемом або сметаною.
