Швидке здобне тісто для пиріжків
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 25 хв.
Рекомендую всім господиням взяти на замітку рецепт приготування швидкого здобного тіста для пиріжків. Адже так будь-які пиріжки можна готувати набагато швидше!
Опис приготування:
Дріжджове тісто зазвичай асоціюється з тривалим приготуванням. Але це не завжди так. Люблю робити тісто у цій простому рецептом: в результаті випічка виходить здобної і дуже смачною. Для приготування швидкого здобного дріжджового тіста для пиріжків нам знадобиться борошно, сухі дріжджі (чайна ложка з гіркою) і трохи молока.
- Борошно - 500 грам
- Дріжджі - 30 грам
- Молоко - 250 мілілітрів
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Яйце - 1 штука
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
Розведіть дріжджі в теплому молоці з розчиненим у ньому цукром.
Просійте борошно в миску.
Зробіть посередині поглиблення, влийте туди розведені дріжджі. Залиште бродити, поки вони не піднімуться"шапочкою" .
Додайте масло і яйця, збиті з сіллю.
Замісити м'яке тісто. Можна приступати до приготування пиріжків відразу після замісу.
Швидке здобне тісто для пиріжків готове. Приємного приготування!
