Шоколадні кексики з какао
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 25 хв.
Шоколадні кексики з какао обов'язково сподобаються всім ласунам. За бажанням в тісто можна додати маленькі шматочки шоколаду. Подайте їх з молоком на сніданок, діти будуть задоволені!
Опис приготування:
Всі люблять домашню смачну випічку. Побалувати себе і своїх близьких можна смачними кексиками, приготовані своїми руками. Кексики готуються дуже просто, мають невеликий розмір, тому швидко печуться. Вони виходять м'якими, повітряними, добре піднімаються в духовці під час приготування. Додавання какао в тісто додасть ніжний шоколадний смак, який сподобається всім любителям солодкого.
- Яйце - 2 штуки
- Вершкове масло - 125 грам
- Розпушувач - 1, 5 чайних ложки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1/4 чайних ложки
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
1. Змішайте борошно, какао порошок, розпушувач, харчову соду і сіль.
2. За допомогою міксера збийте масло з цукром.
3. Вбийте яйця і збивайте до білої пишної піни.
4. З'єднайте суху суміш з масляною і додайте рослинне масло. Перемішайте рідке тісто.
5. Розлийте тісто по формах для кексів.
6. Випікайте шоколадні кексики в духовці при температурі 180 градусів 20 хвилин.
