Дієтичні шоколадні кексики
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Який дієтичний десерт приготувати свою сім'ю? Пропоную зробити шоколадні кекси, які припадуть до смаку навіть самої вимогливої ласуни. Готуються вони швидко і легко.
Опис приготування:
Смачний дієтичний десерт завжди можна приготувати своїми руками з доступних продуктів. Особливо до смаку такі кекси припадуть тим, хто на дієті Дюка. Основою випічки служать вівсяні висівки, яйця, розпушувач і какао.
Дивіться, як приготувати дієтичні шоколадні кексики, і готуйте на здоров'я!
- Висівки - 6 Ст. Ложок
- Кукурудзяний крохмаль - 3 Ст. Ложки
- Яйця - 3 штуки
- Фруктовий йогурт - 250 грам
- Розпушувач - 1 чайних ложок
- Какао - 1 Ст. Ложок
- Ванілін - За смаком
1. Моя мама давно на дієті Дюка, вона строго стежить за харчуванням. Я вирішила побалувати її на Різдво і приготувала ці кекси. Основа цих ласощів - низькокалорійні продукти, всі з яких використовуються в приготуванні страв по дієті Дюка.
2. Змішуємо висівки з йогуртом, жовтками, крохмалем і розпушувачем. Додаємо ванілін, какао і замішуємо тісто.
3. Окремо збиваємо білки в густу піну.
4. Викладаємо піну в тісто і акуратно все перемішуємо.
5. Переливаємо тісто в кексніци і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. Після запікання даємо кексу трохи постояти.
6. Я завжди використовую силіконові форми і дуже ними задоволена. Потрібно дати постояти випічці, щоб потім безперешкодно отримати.
7. Ось такі красиві у нас вийшли кекси, і вони сподобалися всім домашнім. За смаком не скажеш, що кекси дієтичні і низькокалорійні.
