Салат зі смаженою редькою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 30 хв.
Швидкий і смачний салат зі смаженою редькою знадобиться вам для повсякденного меню. Просто і дуже смачно! Беріть на замітку!
Опис приготування:
Смачний і поживний салат можна приготувати зі звичайної редьки. Крім цього знадобиться цибуля і морква. В якості заправки знадобиться майонез. З додаванням майонезу салат стає більш ситним і калорійним, але це лише позитивно впливає на його смак.
- Редька - 150 грам
- Морквина - 100 грам
- Цибуля ріпчаста - 100 грам
- Масло рослинне - 2-3 Ст. Ложок
- Майонез - 1-1, 5 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Чорний перець - За смаком
- Зелень - За смаком
Підготуйте інгредієнти для салату зі смаженою редькою.
Очищену редьку і моркву натріть на тертці.
Ріпчасту цибулю почистіть і наріжте півкільцями.
Розігрійте сковороду, влийте ложку масла і обсмажуйте цибулю до прозорості і легкого рум'янцю.
Також обсмажте редьку. Якщо масла мало, влийте трохи.
Обсмажте моркву до м'якості протягом 1-2 хвилин.
Обсмажені овочі складіть в миску, додайте сіль, перець і майонез. Перемішайте.
Готовий салат викладете в порційні тарілки і присипте свіжою зеленню. Смачного!
