Салат з редьки і моркви
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 5 хв.
Простий, корисний вітамінний салат з розряду зиязиках. Адже редька і морква - це ті овочі, які зберігають всі корисні нам речовини і взимку. Готується салат буквально за 5 хвилин, легко і просто.
Опис приготування:
Цей простий і швидкий в приготуванні салат найчастіше роблять взимку. Адже редька і морква при зберіганні не втрачають свою соковитість, відмінно зберігаються всі вітаміни. Салат краще робити відразу перед подачею до столу, інакше редька і морква пустять сік і салат буде"плавати" . Як приготувати салат з редьки і моркви, ви дізнаєтеся з цього простого рецепту.
- Морква - 1 штука
- Редька - 1 штука
- Майонез - 1, 5 Ст. Ложки
- Сіль - 2 щіпки (за смаком)
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
Ось наші інгредієнти для салату. Редька повинна бути трохи більше розміром, ніж морква. Для салату можна взяти і чорну, і зелену редьку, і ось таку. Очистимо наші овочі.
Натираємо редьку на середній або крупній тертці.
На тертці такого ж розміру натираємо моркву. Додаємо сіль і мелений перець. Якщо робите салат до обіду, можна додати зубчик подрібненого часнику.
Додаємо майонез, перемішуємо. Салат готовий!
