Салат з індички з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Салат з індички з сиром можна приготувати на вечерю. Подати келих вина, а на основне блюдо приготувати що-небудь нове і легке. Отже, індичка в мене - копчена, тому пріготволеніе займе 10 хв.
Салат з індички з сиром можна подати як стартера для початку вечора. Смак у нього - цікавий і яскравий. Подавайте в великій салатниці або порційно. Смачного!
- Копчена індичка - 100 грам
- Сир твердий - 40 грам
- Виноград, ягоди - 6-7 штук
- Селера, стебла - 1-2 штук
- Горіхи Пекан - 4-5 штук (або волоські)
- Йогурт - 3 Ст. Ложки
- Майонез - 1 Ст. Ложка
- Дижонская гірчиця - 1 Ст. Ложка
- Винний оцет - 1 Чайна ложка
- Свіжий базилік або естрагон - За смаком
- Чорний перець - За смаком
1. Індичку і сир порізати кубиками, виноград - наполовину і виберіть кісточки, селера поріжте шматочками, горіхи і зелень подрібніть.
2. Змішайте в мисці всі інгредієнти. В іншій мисочці перемішайте майонез, йогурт, оцет, гірчицю, перець. Отриманим соусом приправте салат.
