Салат з авокадо простий
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 15 хв.
Якщо ви хочете урізноманітнити свій раціон незвичайними, але простими стравами, цей рецепт ідеально вам підійде. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати салат з авокадо простий.
Опис приготування:
Салат виходить дивно смачним. Завдяки своєму простому складом він дуже швидко готується, проте не дивлячись на це, має свій автентичний смак. Особливу нотку пікантності салату додає заправка, яка відмінно підкреслює смак авокадо і руколи. Прикрашати салат необхідно слайсами пармезану, також можна злегка посипати кунжутом. Смачного!
- Рукола - 150 грам
- Апельсин - 1 штука
- Пармезан - 50 грам
- Авокадо - 1 штука
- Оливкова олія - 3 Ст. Ложки
- Лимонний сік - 0, 5 Ст. Ложки
- Цитрусовий оцет - 1/4 Ст. Ложки
- Часник - 2 зубчики
- Сіль, перець - За смаком
1
Для початку необхідно промити і обсушити всі необхідні інгредієнти, після чого додаємо рукколу в окрему ємність.
2
Стиглий авокадо очищаємо від кісточки і нарізаємо тонкими півкільцями.
З апельсина вирізаємо філе, а пармезан нарізаємо тонкими слайсами. Все це додаємо до руколою.
З апельсина вирізаємо філе, а пармезан нарізаємо тонкими слайсами. Все це додаємо до руколою.
3
В цей час готуємо заправку для салату. Для цього необхідно змішати оливкову олію, оцет, лимонний сік, сіль, перець і подрібнений часник і ретельно все перемішати.
4
Заправляємо салат соусом і ретельно перемішуємо. Салат з авокадо готовий, смачного!
