Салат «мавпочка» з кальмарами
(покроковий рецепт з фото)
Новорічний стіл 2016 повинен радувати не тільки шлунок, але і очей! Я вирішила здивувати своїх гостей мавпочкою-паливоду, першим хлопцем на "селі. Думаю, він принесе за стіл море веселощів і радості! "
Відваріть для салату яйця і кальмар. Поріжте все кубиками, не забудьте залишити частину продуктів для прикраси. Оформіть салат у вигляді веселої мавпочки і поставте на Новорічний стіл 2016!
- Кальмар - 1-2 штуки
- Огірок свіжий - 1 штука
- Крабові палички - 100 грам
- Кукурудза консервована - 100 грам
- Яйце варене - 3 штуки
- Майонез - За смаком
- Сіль - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
- Оливки без кісточки - 2 штуки (для прикраси, можна маслини)

Підготуйте продукти для салату. Яйця відварити.

Покришите дрібно яйця, поріжте огірок і крабові палички.

Відваріть кальмар в солоній киплячій воді (1 хвилину), дістаньте, дайте охолонути і наріжте кубиками. Залиште кілька кілець для прикраси.

Зберіть салат.

Salat сіль, поперчіть і заправте майонезом.

На тарілці сформуйте майбутню мордочку мавпочки.

Оформіть з крабових паличок низ "мордочки" . "нОС" - з оливок. "рОТ" - з кальмара.

Шапочку зробіть з білка і смужки огірка. Вставте "зуби" .

Оформіть "очі" і"& Quot вуха. На "картуз" можна зробити квіточку з крабовими палички. Наш хлопець готовий!