Салат «Лайт»
(покроковий рецепт з фото)
У перекладі з англійської язика назва цього салату перекладається як "легкий"! Саме легкий, але при цьому дуже цікавий овочевий салат з крабовими паличками я хочу вам запропонувати!
Салат виходить дуже ніжним і соковитим! Я вибрала для салату зелена цибуля, але ви можете додати і ріпчасту, попередньо обшпаривши окропом від зайвої гіркоти. Салат підійде прихильникам правильного харчування і тим, хто на дієті! розповідаю, як приготувати салат "лайт"!
- Огірок - 1-2 штук
- Помідор - 2-3 штук
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Крабові палички - 200 грам
- Лимонний сік - 2 Ст. Ложки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Соєвий соус - 1 Ст. Ложка
- Цукор - За смаком
- Сіль - За смаком
![салат](https://kuhari.com.ua/img/salat_quotlaitquot-571694.webp)
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
![салат](https://kuhari.com.ua/img/salat_quotlaitquot-571701.webp)
Крабові палички наріжте тонкою соломкою, викладіть в салатник.
![салат](https://kuhari.com.ua/img/salat_quotlaitquot-571703.webp)
Додайте рубаний зелений лук.
![салат](https://kuhari.com.ua/img/salat_quotlaitquot-571706.webp)
Заправте соусом. Для соусу змішайте лимонний сік, рослинна олія, соєвий соус, щіпку солі і дрібку цукру. Залиште палички з цибулею маринуватися в соусі 15-20 хвилин.
![салат](https://kuhari.com.ua/img/salat_quotlaitquot-571708.webp)
Після закінчення часу додайте нарізаний соломкою огірок.
![салат](https://kuhari.com.ua/img/salat_quotlaitquot-571709.webp)
І нарізані соломкою помідори без соку і насіння.
![салат](https://kuhari.com.ua/img/salat_quotlaitquot-571710.webp)
Перемішайте, дайте салатик настоятися 5 хвилин і подавайте до столу.
![салат](https://kuhari.com.ua/img/salat_quotlaitquot-571711.webp)
Смачного!