Салат «Курочка-Снегурочка»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 30 хв.
Чого тільки не придумають наші жінки, ось і салат "курочка-Снігуронька" в народі має приказку"збереже фігурочку" . У Новий рік дуже актуально, щоб їжа була і смачною і корисною!
Опис приготування:
Салат "курочка-Снігуронька" просто необхідний на Новорічному столі, щоб ті, хто щодня піклується про свою фігуру, теж могли пригоститися. Це абсолютно корисний салат, від нього ніхто не видужає, зате буде ситий і задоволений. Салат - смачний, легкий, просто чудовий! Успіхів і приємного апетиту!
- Куряче філе - 300 грам
- Червона цибуля - 2 штуки
- Червоний перець - 1 штука
- Жовтий перець - 1 штука
- Зелена цибуля - 1 штука
- Капуста китайська - 1/2 штуки
- Крем - 2 Ст. Ложки (заправка)
- Гірчичний - 1 Ст. Ложка (заправка)
- Часник - 1 зубчик (заправка)
- Сіль, перець - За смаком
Цибулю порізати півкільцями.
Перець нарізати соломкою.
Філе відварне порізати.
Дрібно поріжте зелену цибулю.
Поріжте кубиками капусту.
Складіть всі підготовлені овочі і куряче філе на велику тарілку або блюдо.
Зробіть запраку зі сметани, гірчиці, часнику, спецій.
Овочі перемішайте і перед подачею полийте соусом і посипте зеленою цибулею.
