Салат «Креветки з ананасом»
(покроковий рецепт з фото)
Екзотичні фрукти, овочі і морепродукти можна без проблем купити в супермаркеті. Думаю, що з рецептом, як приготувати салат "креветки з ананасом", у вас не виникне проблем з підбором продуктів.
Такий салат яскравий, барвистий і оригінальний. Здається, що в ньому поєднуються всі кольори веселки. Ананас можна замінити будь-якими іншими екзотичними фруктами, наприклад, грейпфрутом, манго. Креветки ж купити дуже легко. У мене вже очищені і відварені, тому на приготування страви не витратив багато часу.
- Вапно - 1 штука
- М'ята - 1/4 пучка
- Зерна граната - 2 Ст. Ложки
- Ананас - 0, 5 штуки
- Креветки - 300 грам
- Зелена цибуля - 1/2 пучка
- Фенхель - 0, 5 штуки
- Сіль, перець - За смаком
1. Мою лайм і розрізаю його на часточки (так легше видавлювати сік). Креветки у мене відварені і очищені. Подрібнюю зелена цибуля, фенхель нарізаю тонкими шматочками. Ананас нарізаю кубиками.
2. У миску викладаю ананас, цілі креветки, Зелена цибуля, фенхель, зерна граната, дуже дрібно нарізаю м'яту і додаю в миску. Поливаю соком лайма, солю і перчу. Гарненько перемішую.
3. Салат можна не наполягати, тому подаю його відразу до столу. Він виглядає апетитно і барвисто.
