Салат «ананас» з куркою і грибами
(покроковий рецепт з фото)
Дуже смачний, яскравий, красивий і оригінальний салат "ананас" стане прикрасою вашого святкового столу! Щоб ще більше здивувати гостей, використовуйте для декору справжні листи ананаса.
Якщо ви не знайшли свіжий ананас, не біда! Пучок пір'я зеленої цибулі послужить вам не менше симпатичним "хвостиком" . Гриби купуйте у смачному маринаді зі спеціями, а не в простому сольовому розсолі, тоді і салат вийде більш смачним і цікавим! А як приготувати салат "ананас" з куркою і грибами дивіться в покроковому рецепті.
- Куряча грудка - 1 штука (філе)
- Картопля - 2 штуки
- Куряче яйце - 2 штуки
- Сир твердий - 100 грам
- Огірки мариновані - 2-3 штук
- Печериці мариновані - 200 грам
- Майонез - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Куриную грудку, картопля і яйця заздалегідь відваріть. Все остудіть. Картопля і яйця очистіть.
Візьміть для салату досить велике плоске блюдо. На одній частині страви будемо викладати салат, на другий лежатиме хвіст нашого ананаса. Першим шаром викладіть натертий на крупній тертці картопля. Змастіть за смаком майонезом.
Другий шар - нарізані огірки і майонез.
Третій шар - шматочки курки і майонез.
Четвертий - яйця, натерті на крупній тертці.
Після яєць обмажте тонким шаром майонезу всю "гірку" і посипте натертим на дрібній тертці сиром.
Шар сиру теж потрібно покрити тонким шаром майонезу. Листя ананаса помийте, обсушити і вставте в салат.
Потім від листя починайте викладати нарізані тонкими пластинами гриби.
Наш салат "ананас" готовий!
Дуже смачно і красиво!
Смачного!