Рецепт „Рулетики з шинки“

Нагодувати раптово заглянули гостей смачно і швидко можна завжди. А ось подати до столу ще й гарне блюдо - це завдання складніше. На допомогу завжди прийде рецепт приготування рулетиків з шинки, які можна начинити всім, що є в холодильнику. Один з найпростіших варіантів перед вами.

1. Шинку нарізати тонкими скибочками. Якщо вдасться купити вже нарізану, буде просто чудово!

2. Помідор вимити, обсушити і нарізати невеликими скибочками.

3. Очистити і подрібнити часник.

4. Зелень вимити і як слід просушити.

5. Як доповнення в начинку можна використовувати ковбасу чи нарізану дрібними кубиками сосиски.

6. На скибочку шинки викласти трохи майонезу або сметани (можна додати також гірчиці за смаком).

7. Викласти невелику кількість подрібненої ковбаси, пару скибочок помідора і часник до смаку. Доповнити свіжою зеленню.

8. Акуратно загорнути шинку в рулет і закріпити зубочисткою або шпажкою.

9. При бажанні рулетики з шинки в домашніх умовах можна трохи підсмажити на сковороді з вершковим маслом і подавати до столу гарячими.

• Шинка - 350 грам
• Часник - 1-3 зубчиків
• Помідор - 1-2 штук
• Ковбаса - 2-3 скибочок (при бажанні)
• Свіжа зелень - 1 щіпка
• Майонез або сметана - 2-3 Ст. Ложок