Пшоняна каша на воді
(покроковий рецепт з фото)
Дієтичне харчування, Вегетаріанське харчування, Низькокалорійні, ПП рецепти, Пісні страви, Рецепти для схуднення, Роздільне харчування, Вагітним і годуючим, Для діабетиків
Хочу поділитися з вами своїм досвідом, як приготувати пшоняну кашу на воді просто, а головне - смачно! Цю кашу я люблю вже багато років, і у мене виробилося кілька секретів, як зробити її смачною.
Якщо ви не любите пшоняну кашу або просто ніколи її не готували, настійно реккомендую це зробити, адже пшоняна каша - дуже і дуже корисний продукт. Вона має велику кількість білка і фолієвої кислоти, навіть більше, ніж в інших злакових, багато фосфору і вітамінів групи В. Перерахувати всі корисності пшоняної каші просто неможливо. Але, Крім цього, вона ще й смачна. Сьогодні я розповім вам, як приготувати пшоняну кашу на воді смачно, просто і швидко. Записуйте!
- Пшоно - 1 Склянка
- Вода - 3 склянки
- Вершкове масло - 40 грам
- Сіль - 1 Чайна ложка
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Пшоняну крупу всипте в емальовану каструлю, залийте 1 ст. Води і доведіть до кипіння.
Зніміть з вогню, злийте воду. Справа в тому, що на поверхні пшоняної крупи є пил, яка робить кашу вузький. Прокип'ятивши, ми очищаємо крупу від цього пилу і інших забруднень, в результаті чого каша вийде не тільки розсипчастою, але і більш смачною. Залийте крупу двома склянками холодної води і поставте на вогонь. Як тільки вода закипить, зменшіть вогонь і варіть без кришки 15 хвилин. Потім зверху викладіть кубики масла, каструлю зніміть з вогню, накрийте кришкою і залиште на 15 хвилин. За цей час каша вбере залишки рідини і стане м'якою і розсипчастою.
Пшоняна каша на воді готова. Смачного!
