Пряники з горіхами
(покроковий рецепт з фото)
Приголомшливо ароматна, насичено шоколадна, неймовірно смачна пряник з горіхами в домашніх умовах - ідеальний варіант для ласунів, які люблять готувати без зайвого клопоту. Спробуйте!
Перед вами - рецепт того, як приготувати пряник з горіхами. Вона буде пісної, але при бажанні ви можете додати в тісто яйця, а воду замінити кефіром або молоком, наприклад. Виходить дуже апетитний пиріг, від якого в захваті і діти, і дорослі.
- Вода - 1 Склянка
- Борошно - 1.5 склянки (можна суміш житнього та пшеничного )
- Какао - 1.5 Ст. Ложки
- Горіхи - 100 грам
- Ізюм - 100 грам (по бажанню)
- Цукор - 100 грам
- Мед - 100 грам
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Паличка кориці - 1 штука
1. Ось перед вами повний набір інгредієнтів, які будуть потрібні, щоб повторити цей простий рецепт пряники з горіхами на вашій кухні.
2. Для початку в невелику мисочку всипте цукор і залийте теплою водою. Розмішайте до розчинення цукру і викладіть мед.
3. Ретельно перемішайте, поки маса не стане однорідною. Додайте рослинне масло без запаху.
4. Просійте какао і додайте в мисочку корицю.
5. Розпушувач (можна гашене соду) з'єднайте з борошном, просійте і всипати невеликими порціями. Як слід перемішайте, щоб тісто було однорідним і без грудочок.
6. Ножем або качалкою подрібніть горішки. В даному випадку використовуються волоські, але ви можете взяти будь-які інші або навіть суміш декількох.
7. Також можете додати родзинки, він зайвим точно не буде. Викладіть все в тісто і ще раз перемішайте.
8. Жароміцних форму змажте рослинним маслом і присипте борошном. Викладіть тісто, розрівняйте верх і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. Випікається пряник з горіхами в домашніх умовах близько 30-40 хвилин.
