Пісні котлети з моркви

Пісні котлети з моркви
Кількість порцій: 3 Час приготування: 30 хв.
Найпростіший і найшвидший рецепт пісних морквяних котлет. Урізноманітнює ваше меню під час посту, та і не тільки — їх адже можна по ходу всього року готувати. для розвантаження, так би мовити

опис приготування:

Перший раз я зробила такі котлетки не в пост, а коли видався великий врожай моркви на дачі. На жаль, багато морквини не підлягало зберігання, тому було вирішено її переробити. З тих пір я часто користуюся цим простим рецептом приготування пісних котлет з моркви. З даної кількості інгредієнтів я роблю 6 котлеток. Їх можна робити різного смаку — додавати часник, смажена цибуля, різні спеції. Я пропоную вам класичний рецепт пісних котлет з моркви, а ви вже самі фантазуйте і удосконалює його. Отже, беремося за справу. вірніше — за морква.

  • морква— 4-5 штук(середнього розміру)
  • Манна крупа— 0,5 склянки
  • сіль— 2 щіпки
  • Перець чорний мелений— 1 щіпка
  • Рослинна олія— 100 мілілітрів
Пісні котлети з моркви - фото крок 1 Морковку чистим, моєму і натираємо на дрібній тертці. Посипаємо сіллю і перцем і перемішуємо — нехай морква дасть сік.

Пісні котлети з моркви - фото крок 2 Висипаємо в морква манну крупу.

Пісні котлети з моркви - фото крок 3 добре перемішуємо. можна ложкою, а можна рукою. При перемішуванні Придавлюємо — щоб морква дала якомога більше соку і манка краще "; схопиться ";.

Пісні котлети з моркви - фото крок 4 Формуємо з отриманої маси котлетки. Їх можна робити будь-якої форми.

Пісні котлети з моркви - фото крок 5 Розігріваємо на сковороді рослинне масло і смажимо котлетки.

Пісні котлети з моркви - фото крок 6 Після того, як одна сторона котлет присмажилася, перевертаємо їх, зменшуємо вогонь під сковорідкою майже до мінімуму і закриваємо сковороду кришкою. Після цього смажимо ще хвилин 10-15. Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Котлети з капусти і моркви

Котлети з капусти і моркви

Овочеві котлети завжди виходять смачними, до того ж, вони дуже корисні. Спробуйте іноді замінювати ними звичні м'ясні котлети - вам обов'язково сподобається! опис приготування: Рецепт оригінальних овочевих котлет спеціально для вас. Потріть на тертці моркву і капусту, збризніть оцтом, приправи...

читати далі
Котлети з моркви і кабачків

Котлети з моркви і кабачків

Шанувальники вегетаріанських страв не зможуть залишитися байдужими до котлет з моркви і кабачків. Обов'язково приготуйте - не пошкодуєте! опис приготування: Вегетаріанські котлети з кабачків і моркви готуйте так: потріть кабачок і моркву. Морква обсмажте на сковороді. змішайте кабачок, морква,...

читати далі
Котлети з моркви в духовці

Котлети з моркви в духовці

Їжа повинна бути не тільки смачною, але і корисною. А значить, варто звернути увагу на простий рецепт котлет з моркви в духовці. Це не банальні овочеві котлети, а даний смакота. опис приготування: Рецепт приготування котлет з моркви в духовці неймовірно простий. Він підійде і для дорослих, і д...

читати далі
Котлети з моркви

Котлети з моркви

морквяні котлети — це не тільки смачне, але і корисне блюдо. А якщо ваші діти не дуже люблять їсти овочеві котлети, то ми допоможемо зробити відмінні котлети з сюрпризом всередині — діти будуть в захваті. опис приготування: Отже, експерименти з котлетами тривають, і сьогодні у нас на черзі цік...

читати далі
Котлети з буряка і моркви

Котлети з буряка і моркви

Котлети з буряка і моркви - прекрасне дієтичне блюдо, яке, до того ж, містить багато вітамінів і мікроелементів, необхідних людині. ділюся рецептом. опис приготування: люди, бажаючі схуднути і любителі здорового харчування обов'язково повинні звернути увагу на цей рецепт котлет з буряка і морк...

читати далі