Пиріг з ананасами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Консервовані фрукти прекрасно підходять для різного роду випічки. Пропоную один досить простий варіант їх використання - ніжний і повітряний пиріг з ананасами в мультиварці.
Цей простий рецепт пирога з ананасами в мультиварці під силу навіть новачкам в кулінарії. Досить швидке в приготуванні тісто при бажанні можна комбінувати також і з іншими фруктами.
- Крем - 200 грам
- Цукор - 150 грам
- Вершкове масло - 125 грам
- Яйце - 2 штуки
- Борошно - 300-400 грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Ананаси консервовані - 4-6 штук
1. Рецепт приготування пирога з ананасами в мультиварці досить простий. Для початку необхідно збити яйця з цукром. При бажанні можна додати дрібку кориці або ваніліну.
2. З консервованих ананасів злити близько 50-70 мілілітрів сиропу і з'єднати зі сметаною. Ретельно перемішати і поступово вливати до яєць, продовжуючи збивати.
3. Вершкове масло потрібно повністю розтопити. Для цього його потрібно помістити в мікрохвильову піч або на парову баню. Коли масло стане рідким, його потрібно як слід остудити.
4. У тісто тим часом можна додавати борошно. Пиріг з ананасами в мультиварці в домашніх умовах не повинен бути дуже жорстким, а значить, потрібно вводити борошно поступово, щоб її не виявилося занадто багато.
5. Не забудьте також додати вершкове масло. Все ретельно перемішати, щоб тісто було однорідної консистенції і без грудочок. Трішки масла потрібно залишити, щоб змастити ним дно і стінки чаші мультиварки.
6. На дно чаші мультиварки викласти спочатку кружечки ананасів. Вільний простір заповнити нарізаними шматочками фруктів. Зверху вилити тісто і включити режим Випічка на 60 хвилин. Після завершення програми, потрібно дати пирога трохи охолонути в чаші, а потім дістати його і перевернути на блюдо. При бажанні при подачі можна присипати цукровою пудрою.
