Рецепт Піца на рисовому тісті фото

Піца на рисовому тісті
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня , Італійська кухня
Молочні продукти , Сир , Крупи , Мал , Моцарелла , Пармезан
Вегетаріанське харчування , Без глютену
На обід , На вечерю , Для дітей
Випічка , Піца
Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Ви коли-небудь замислювалися про те, що тісто для піци можна замінити на щось інше? Це приходить в голову, коли потрібна безглютеновая дієта. Тоді рецепти набувають нові незвичайні варіації.

Опис приготування:

Ця страва і випічкою в звичному розумінні назвати не можна. Але все-таки начинка і форма подачі збереглася. Прочитайте про те, як приготувати піцу на рисовому тісті, а точніше на відварному рисі. Цей варіант підійде і маленьким діткам. Вийшов не схожий ні на що смак, який вам захочеться повторити!

  • Мал - 250 грам
  • Вершкове масло - 50 грам
  • Пармезан - 90 грам
  • Томатний соус - 500 грам
  • Моцарелла - 250 грам
  • Яєчний білок - 1 штука
  • Сіль - 1 щіпка
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
піца на рисовому тісті - фото крок 1
1. У каструлі закип'ятити близько 1 літра води. Потім киньте в неї промитий рис. Варіть його протягом 15 хвилин, потім залишилася воду злийте.
піца на рисовому тісті - фото крок 2
2. Потім до рису додайте олію. Ретельно перемішайте кашу.
піца на рисовому тісті - фото крок 3
3. Також дрібно натріть пармезан і додайте збитий жовток. Все перемішайте.
піца на рисовому тісті - фото крок 4
4. Вийшло"тісто" рівним шаром викладіть в круглу форму для випічки.
піца на рисовому тісті - фото крок 5
5. Випікайте основу протягом 20 хвилин при 200 градусах в духовці.
піца на рисовому тісті - фото крок 6
6. Після цього розподіліть по верху томатний соус.
піца на рисовому тісті - фото крок 7
7. Потім розкладіть шматочки моцарели, а зверху влийте масло.
піца на рисовому тісті - фото крок 8
8. Надішліть піцу пекти ще на 10 хвилин при 180 градусах. Їжте блюдо теплим. Смачного!

Схожі рецепти