Парові котлети з курки
(покроковий рецепт з фото)
Привіт всім любителям смачних і корисних страв! Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом приготування котлеток на пару з курки. Ніжні дієтичні котлетки підкорять вас з першого разу! приступимо!
Відмінний варіант дієтичного та дуже смачної страви! Такі котлетки прекрасним чином підійдуть на обід, вечеря. Як гарнір до котлеток можна приготувати салат з овочів, тоді низькокалорійний і ситна вечеря буде готовий. Обов'язково попоробуйте приготувати ці котлетки будинку і ви не пошкодуєте!
- Куряча грудка - 1 штука
- Курине яйце - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Батон з висівками - 2 скибочки
- Вершкове масло - 30 грам
- Приправа для котлет, часник, мука - За смаком
1
Починаємо приготування страви з підготовки основних інгредієнтів. Чистий цибулю, курячу грудку промиваємо під водою.
2
Нарізаємо курку, цибуля, часник і батон на шматочки.
3
Пропускаємо все інгредієнти через м'ясорубку, потім змішуємо зі спеціями і яйцем і гарненько перемішуємо, щоб фарш був однорідним.
4
Дно друшляка змащуємо вершковим маслом. З фаршу вологими руками формуємо котлетки і викладаємо в друшляк. Встановлюємо друшляк над каструлею з киплячою водою і готуємо протягом 45-50 хвилин.
5
Парові курячі котлетки готові, смачного!