Овочевий салат

Овочевий салат
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 10 хв.
Салати повинні бути присутніми щодня в нашому раціоні, це наш вітамінний запас! Плюс це низькокалорійний і корисний перекус або вечерю. Такий салат буде відмінним рішенням до риби або м'яса.

опис приготування:

Отже, розповідаю, як приготувати овочевий салат. Візьміть найсвіжіші овочі, зелень, можна улюблені спеції додати. Всі крупно поріжте, заправте салат олією з оцтом і гірчицею і подавайте свіжоприготовленим. Щоб зробити салат ще більш яскравим і ошатним, покладіть замість (а можна і те і інше) болгарського перцю паприку червоного або оранжевого кольору. Додайте зелену цибулю або шніт цибуля. хай щастить!

  • огірок— 2 штуки
  • помідор— 3 штуки
  • Болгарський перець— 1 штука
  • часник— 1 зубчик
  • гірчичний— 1 Чайна ложка
  • оцет 6%  — 1 Чайна ложка(винний, яблучний, рисовий)
  • часник— 2 зубчики
  • сіль— За смаком
  • Чорний мелений перець— За смаком
  • Рослинна олія— 3 Ст. ложки
  • Пучок листя салату— 1 штука
Овочевий салат - фото крок 1 1. Підготуйте овочі, ретельно вимийте, у перцю видаліть насіння. Звичайний оцет можна замінити рисовим, яблучним або винним.

Овочевий салат - фото крок 2 2. Овочі порізати великими шматочками.

Овочевий салат - фото крок 3 3. Зробіть заправку для салату: з'єднайте масло, оцет, гірчицю і рубаний часник.

Овочевий салат - фото крок 4 4. Перемішайте овочі з заправкою. Сіль і перець чорний мелений додайте за смаком. Я поклала по щіпці.

Овочевий салат - фото крок 5 5. Листя салату вимийте і висушіть. порвіть руками, покладіть на плоску тарілочку або в салатник, зверху овочі з заправкою.

Овочевий салат - фото крок 6 6. приємного!

Схожі рецепти

Швидкий овочевий салат

Швидкий овочевий салат

Влітку дуже просто придумати салатик всього за кілька хвилин, досить використовувати свіжі овочі:) Одні з варіантів відмінного смакового поєднання я якраз хочу вам запропонувати на замітку. опис приготування: Перед вами ідея, як приготувати швидкий овочевий салат з помідорами, перцем, кукурудз...

читати далі
Фруктово-овочевий салат з індичкою

Фруктово-овочевий салат з індичкою

Фруктово-овочевий салат з індичкою подарує всім вашим гостям святковий настрій і обов'язково доведеться всім до смаку. Він виглядає красиво і апетитно. До того ж, салатик виходить ситним. опис приготування: Для цього салату вам знадобиться два види птиці: качка і індичка. Саме тому салатик мож...

читати далі
Легкий овочевий салат на свято

Легкий овочевий салат на свято

Овочевої салату завжди знайдеться місце на столі, якби він був святковий або обіднім, на кожен день. Підійде він і до м'яса, і до риби, і як окрему страву для легкого перекусу. Пригощайтеся! опис приготування: Салат підходить і для повсякденного столу і для святкового до м'яса. Якщо не любите ...

читати далі
Літній овочевий салат

Літній овочевий салат

це швидкий, корисний і смачний салатик, який може стати як самостійним перекусом, так і доповненням до основної страви. Рекомендую цей рецепт обов'язково додати в кулінарну скарбничку. опис приготування: легкий, без масла і майонезу, він обов'язково припаде до смаку всім шанувальникам здоровог...

читати далі
Мексиканський овочевий салат

Мексиканський овочевий салат

Я люблю мексиканський овочевий салат за те, що в нього входить авокадо. Авокадо будь-яку страву робить ніжним і приємним. Адже це природний замінник масла, повний корисних речовин! Спробуйте самі! опис приготування: Овочі на мексиканський салат потрібно порізати крупно. Салат краще порвати рук...

читати далі