Швидкий овочевий салат
(покроковий рецепт з фото)
Влітку дуже просто придумати салатик всього за кілька хвилин, досить використовувати свіжі овочі:) Одні з варіантів відмінного смакового поєднання я якраз хочу вам запропонувати на замітку.
Перед вами ідея, як приготувати швидкий овочевий салат з помідорами, перцем, кукурудзою і авокадо. Заправка ще простіше - це сік лайма. Що, можна додати і оливкового масла, можна овочі заправити майонезом, але для більш корисного варіанту соку цілком достатньо:) Додайте трішки солі і перцю, жменю зелені і через 5 хвилин можна блюдо подавати до столу.
- Авокадо - 2 штуки
- Кукурудза - 1-2 штук (варена або смажена на грилі)
- Солодкий перець - 1 штука
- Помідори черрі - 200 грам
- Вапно - 2 штуки
- Сіль, перець, зелень - За смаком
1. Зріжте зерна кукурудзи з качанів, вимийте і висушіть овочі та зелень, очистіть авокадо.
2. Наріжте помідори четвертинками, кубиками очищене авокадо і перець. З'єднайте всі з кукурудзою і подрібненою зеленню.
3. Додайте сіль і дрібку перцю за бажанням, полийте соком лайма і акуратно перемішайте. Усе, швидкий овочевий салат готовий.
Яскраво, корисно і смачно!
Яскраво, корисно і смачно!
