Оселедцева намазки для бутербродів
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 20 хв.
Оселедцева намазки для бутербродів - ідеальна закуска для вихідного сніданку і зустрічі гостей. Готується така намазки дуже просто і зберігається в холодильнику кілька днів, що також дуже зручно.
Опис приготування:
Мені подобається готувати відразу дві або три порції такої закуски і не переживати, що у мене нема чим поснідати. Оселедцева намазки для бутербродів відрізняється яскравим смаком, тут відмінно поєднуються смак самої оселедця, гірчиця і легкий присмак лимонного соку. Дивіться далі мій рецепт, як приготувати оселедцеву намазку для бутербродів.
- Оселедець - 1 штука
- Яйце - 1 штука (варене)
- Гірчичний - 1 Ст. Ложка
- Вершкове масло - 50-70 грам
- Лимонний сік - 1 Ст. Ложка
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Оселедець очистіть від нутрощів, кісток і шкірки, видаліть голову.
Підготовлене філе оселедця поріжте як можна дрібніше.
Додайте натерте на дрібній тертці варене яйце.
Змішайте вершкове масло, гірчицю і лимонний сік. Перемішайте до однорідного стану, так буде легше перемішати з оселедцем.
Додайте підготовлену масу до оселедця.
Гарненько все перемішайте.
По суті, намазку можна намазувати на хліб і подавати вже зараз, але я раджу викласти її на харчову плівку, загорнути у вигляді ковбаски і відправити в холодильник на годинку, так вийде ще смачніше.
Накладайте оселедцеву намазку на хліб і подавайте до столу. Смачного!
