Омлет з дитячого саду
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 40 хв.
Чомусь в дитячому саду не дуже й хотілося його є, а ось коли виріс, зрозумів, що це було смачно:) Ностальгія замучила і вас? Так давайте ж приготуємо смачний і пишний омлет як в дитячому садку.
Опис приготування:
У дитячому садку більшість дітей вередує, відмовляється їсти…. А з роками деякі розуміють, що сумують за детсадовской їжі. Ось і омлет з дитинства зараз ми згадуємо дуже часто. Не сумуйте, за допомогою цього рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати омлет з дитячого саду. Звичайно, готувати такий омлет краще відразу на всю сім'ю, адже для себе одного швидше буде на плиті в сковороді.
- Яйця - 6 штук
- Молоко - 1, 5 склянки
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Вершкове масло - 20 грам
Розбиваємо яйця в глибоку миску.
Додаємо сіль і молоко.
І виделкою або вінчиком просто розмішуємо до однорідного стану. Збиваємо тільки злегка.
Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Розмір моєї форми - 18 з 26 см.
Виливаємо в форму яєчно-молочну суміш.
І ставимо в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 25-30. Печемо до красивої рум'яної скоринки.
І ось такий омлет буде в розрізі. У духовці він буде вище, потім злегка осяде.
