Омлет «В дитячому саду»
(покроковий рецепт з фото)
Всі пам'ятають цей смак дитинства, навіть ті, хто не ходив в дитячий сад, такий сніданок був у кожного з нас, а тепер рекомендую прочитати, як приготувати омлет "у дитячому садку" для ваших діток.
Такий омлет можна подавати і на сніданок, і на полуденок. Блюдо виходить не нудотно солодким, а помірним, вона зарядить дитини новими силами і енергією. Приготуйте омлет з вашого дитинства для своїх дітлахів, їм теж доведеться він до смаку. Скажу по секрету, що омлет з дитинства до душі не тільки дітлахам, але і дорослим дуже навіть! Приготуйте і порадуйте своїх домочадців смачним пишним омлетом зі смаком безтурботного дитинства.
- Куряче яйце - 4 штуки
- Молоко - 300 мілілітрів
- Вершки - 100 мілілітрів(33% Жирона)
- Вершкове масло - 60 грам
- Сіль - За смаком
Збийте підсолені яйця віночком або вилкою до пишної і міцної маси.
Додайте тепле молоко і вершки, ретельно перемішайте суміш до однорідності.
Злегка прогрійте деко, змастіть його вершковим маслом.
Вилийте яєчну суміш в деко, але враховуйте, що омлет при випіканні підніметься.
Запікайте 20-30 хвилин в розігрітій духовці до 200 градусів.
Чи не витягуйте омлет з духовки відразу, а почекайте 5-7 хвилин до його охолодження.
Чи не витягуйте омлет з духовки відразу, а почекайте 5-7 хвилин до його охолодження.
