Ніжні оладки з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Сирні оладки - це відмінний варіант для сніданку! Вони виходять пишними і дуже ніжними. Не тільки дуже смачно, але корисно! А доповнити такі оладки можна сметаною, варенням або медом.
Готуйте такі оладки можна як зі звичайним сиром, так і з сирним сиром. З сирним сиром текстура оладок вийде більш однорідною. Це щось між класичними оладками і сирниками. Спробуйте!
- Яйце - 3 штуки
- Сир - 200 грам
- Молоко - 180 мілілітрів
- Цукор - 3-4 Ст. Ложок
- Сіль - 1 Щепоток
- Ванілін - 1 Щепоток
- Сода - 1/4 чайних ложки
- Борошно - 50 грам
З'єднайте сир з цукром і яйцями.
Додайте молоко, сіль, ванілін і соду. Перемішайте.
Всипте борошно і замісіть тісто. На гарячу сковороду налийте олію і викладайте ложкою тісто невеликими порціями. Обсмажуйте оладки з двох сторін.
Приємного чаювання!