Млинці на молоці ніжні
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 30 хв.
Звичайно, різноманітність - це добре, але не варто забувати про те, що все геніальне - просто! Тому ось вам простий рецепт млинців на молоці ніжних і апетитних від моєї бабусі! Дуже смачні!
Опис приготування:
Шалено простий рецепт млинців на молоці ніжних і апетитних, - навіть і не скажеш по результату, так як виходять вони і справді на диво ніжними, еластичними і рум'яними. Так що їх цілком можна використовувати для подальшого приготування, скажімо, налисників, - моя бабуся їх так і готувала. З сиром, грибами, печінкою… да з чим завгодно такі млинці на молоці ніжні в домашніх умовах будуть вдало поєднуватися! Бажаю вам удачі в ваших кулінарних подвиги!
- Молоко - 500 мілілітрів
- Яйця - 2 штуки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Борошно - 200 грам
- Сода - 1 Чайна ложка
- Сіль - 0.5 чайних ложки
1. Збиваємо яйця з цукром і сіллю, потім додамо молоко кімнатної температури, борошно, масло і соду. Коли тісто стане однорідним - додамо рослинне масло. Ще раз перемішати.
2. Тепер прогреваем сковорідку, змащену маслом, і починаємо смажити кожен млинець з двох сторін.
3. От і все! млинці готові!
